香炒剔骨肉

来源:www.g4idz.com.cn 作者:大众菜谱 点击:
香炒剔骨肉

材料:剔骨肉(脊椎骨或棒骨)、嫩花生、芹菜、生抽、糖、花生油;

制作方法:

1、将猪骨放入沸水中炖软,然后撕下骨上的肉,冷却沥干水分后备用;在炖猪骨的时候,可以和绿豆一起炖,汤清热解毒,肉可以炒着吃。

2、锅里放入花生油,7成热后放入剔骨肉,,炒香后放入嫩花生;

3、放入芹菜,炒香,调入生抽、糖调味,翻炒片刻起锅即可。



热门特色菜谱做法
土豆包子
土豆包子
孜然炒鸡翅
孜然炒鸡翅
醉鸡翅
醉鸡翅
糖醋香藕
糖醋香藕