香菜拌熏干

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香菜拌熏干

 

材料:熏干、香菜

 

做法:

 

1、熏干切丝过热水焯一下晾凉备用;香菜洗净切段备用。

 

2、将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。

 

3、将准备好的调味汁淋在香菜和熏干丝上,混合均匀即可装盘。
 


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