绿芥末黑木耳

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绿芥末黑木耳

 

材料:干木耳、洋葱、青红椒、香葱

 

做法:

 

1、将泡好的黑木耳,在滚水中煮半分钟,捞出浸冰水中备用。

 

2、洋葱、青红椒分别切丝,香葱切碎备用

 

3、准备1小碗,加入生抽、芥末、醋、香油、葱花,拌匀(不喜欢芥末味道的也可以不加,另一种味道啦)。

 

4、将木耳沥干水分,与洋葱丝、青红椒丝和佐料拌匀装盘。 

 


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